اليانسون من اقدم واشهر التوابل في التاريخ حيث وجد في كل الحضارات القديمة خاصة عند قدماء المصريين وهو ينمو في الجو الدافئ المشمس لذا تجده في الشرق الأوسط وغرب آسيا و المكسيك و دول حوض البحر المتوسط والجميع يعرف فوائد اليانسون للجهاز الهضمي والمعدة واليوم من خلال منصة الغية سوف نوضح أهمية اليانسون وفوائده للحمام وباقي الطيور.
قيمة اليانسون الغذائية والطبية
- اليانسون غني بالكثير من المعادن الهامة جدا مثل الحديد والنحاس والزنك والمغنسيوم والمنغنيز والفسفور والكالسيوم.
- اليانسون يحتوي على زيوت عطرية هامة جدا.
- اليانسون يحتوي على الأحماض الدهنية والبيتاكاروتينات.
- اليانسون يحتوي على الكربوهيدرات والفلافونيدات.
- اليانسون يحتوي على مضادات الأكسدة.
- اليانسون يحتوي على الألياف والبروتينات.
- اليانسون يحتوي على العديد من الزيوت الطيارة الهامة جدا.
فوائد الشوفان للحمام وكيفية تقديمه والاستفادة منه
فوائد اليانسون للحمام وباقي الطيور
- اليانسون يدخل في علاج الأمراض التنفسية عند الحمام.
- اليانسون مضاد قوي للبكتيريا والفيروسات.
- اليانسون يعالج امراض الشتاء مثل البرد ويزيل اعراض الزكام والعطس.
- اليانسون يساعد الحمام على هضم الغذاء.
- اليانسون يعتبر طارد طبيعي لحشرات الحمام من العش.
- اليانسون يقضي على بعض أنواع طفيليات الجهاز الهضمي.
- اليانسون يجعل الحمام هادئ ويقلل نسبة الفزع والخوف عنده.
- اليانسون يسهل عملية وضع البيض عند اناث الحمام.
الطريقة الصحيحة لتقديم اليانسون للحمام
- الطريقة الأولى إضافة 100 جرام ينسون إلى 1 كيلو خلطة حبوب الحمام وهي الكلفة.
- الطريقة الثانية غلي اليانسون في الماء وتغطيته حتى نحافظ على الزيوت الطيارة وبعد ان يبرد يتم تقديمه للحمام مرتين في الأسبوع.